フレンチのソースといえば！！ 黒いソース、白いソース、赤ワインソース、エシャロットをバターで炒めたソース、だったりマスタードを使ったりと色んなソースがあります。 ソースといったら時間をかけて作る「まったり濃厚」なものが浮かびます。 最近ではフ…
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